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- 卷一百七十四
○光禄寺卿杨裕状称掌醢署令吕建居官清整不邀名誉忠肃奉公未蒙进考(掌醢一条)
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笾豆之事,各有司存;樽俎之间,非无主守。陈之郊祀,可以接神明;用之礼仪,可以宁邦国。氐醢、雁醢之类,百代相因;龙酱、蟹酱之流,千龄不易。吕建策名膳府,委质庖官,既掌兔,实司蛟。寒四兽之腊,罔不留心;羊<血>五侯之鲭,曾无注意。鹿牙之糁,马齿之盐,点以凤林之酢,饮以乌程之茗。孟宗遗母,犹避嫌疑;杜豫饷人,惟求免罪。忠以奉上,酌贪泉而弥清;廉以当官,置脂膏而不润。朱文季执心强直,荣位腾迁;黄叔度独守恬虚,声名藉甚。不求於物,遂被疾於孤醒;不屈於人,终见排於众鬼。杨回三逐,盛德宜收;张既十年,公平可录。理宜甄拔,以勖朝班。
○太官丞李休供祭馀胙肉少依问款称太常博士王筠每分肉取常多郎中吴爽拔剑割肉而去(太官一条)○珍羞令赵庆诸州所进口味割截饷送权门每得好官众共谈荐名实相反深亏国章(珍羞一条)