宿五松山下荀媪家

五松山，在池州铜陵县南五里，详见二十卷注。《汉书注》：文颖曰：“幽州及汉中，皆谓老妪为媪。”孟康曰：“媪，母别名，音乌老反。”颜师古曰：“媪，女老称也。”

我宿五松下，寂寥无所欢。田家秋作苦，[一]邻女夜舂寒。跪进雕胡饭，[二]月光明素盘。令人渐漂母，[三]三谢不能餐。

[一]杨恽《报孙会宗书》：“田家作苦。”

[二]宋玉《讽赋》：“为臣炊雕胡之饭，烹露葵之羹。”《本草》：陶弘景曰：“菰米，一名雕胡，可作饼食。”苏颂曰：“菰生水中，叶如蒲苇，其苗有茎梗者谓之菰蒋草，至秋结实，乃雕胡米也。古人以为美馔。今饥岁，人犹采以当粮。”葛洪《西京杂记》云：菰之有米者，长安人谓为雕胡。菰之有首者，谓之绿节。李时珍曰：雕胡，九月抽茎，开花如苇，结实长寸许，霜后采之，大如茅针，皮黑褐色，其米甚白而滑腻，作饭香脆。杜甫诗“波漂菰米沉云黑”，即此。《周礼》供御，乃六谷、九谷之数。《管子》书谓之“雁膳”。

[三]漂母，见六卷注。