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- ◎崔（一）
◇附录·王谟本六事俟考
齐人呼寒食为冷节，以曲为蒸饼样，团枣附之，名曰枣糕。
五月五日，取蝇虎，杵碎拌豆，豆自踊跃，可以蝇。
（七夕祈请牛）女见者便拜，而愿乞富乞寿乞子。唯得乞一，不得兼求。（案：《御览》三十一引周处《风士记》有此。）
京师立秋，满街卖楸叶。妇女儿童皆剪成花样戴之，形制不一。农语曰：「蜻蛉鸣，衣裘成。蟋蟀鸣，懒妇惊。」（案：郑注《月令》引里语有此。）
近古妇人，常以冬至日献履袜于舅姑，践长至之义也。（案：《初学记》四、《御览》二十入引崔浩《女仪》有此。已上六事，王谟辑《四民月令》云「见《齐民要术》」，今检《齐民要术》无此文，不知何据。）
◇四民月令（谨案：《隋志·农家》，《四人月令》一卷，后汉大尚书崔撰。《旧唐志》同。《新唐志》作崔。误。宋不著录。近人任兆麟、王谟皆辑本，编次不伦，且多挂漏。王本又误以《齐人月令》谓即《四民月令》，而所采《齐民要术》，有今本所无者六事，其文不类，未知何据。余既辑崔《政论》一卷因兼及此书，录遗佚，得二百许事，省并重复，逐月分章，为十二章，定著一卷因兼及此书有注，疑即崔撰。征用者或以注为正文，今加注字间隔之。而王本所采《齐民要术》六事，附存俟考。又《齐人月令》一卷，唐孙思邈撰。《宋志》在《时令类》，本今亡，并附于后，免与崔实书混。夫农为邦本，食为民天。《洪范》八政，一曰食。孔子论政，先足食。自古及今，未有不知稼穑之艰难，而能有国有家者也。惜古书流传日少。《汉志·农》九家，见于《隋志》者，仅胜之一家，见于《新唐志》者，仅尹都尉、胜之二家，而多出《汉志》范子计然一家。至宋时著录，乃起《齐民要术》，前此数家，绝无传本，顾及增收晚出空疏不适用之书，滥及茶蟹花石不急之务，殊非农家本意。同砚生洪颐暄始辑《范子计然》一卷、《胜之书》二卷。及余所辑此书，虽皆残缺，然而网罗散失旧闻，窃有力焉。数十百年后，此书存佚，余又不敢知，是在好古者之广为传布也。嘉庆甲戌岁十月。）◇附录·唐孙思邈齐人月令四事免与崔书混