杨万里　夜宿房溪，饮野人张珦家桂叶鹿蹄酒。其法以桂叶为饼，以鹿蹄煮酒

桂叶揉青作麴投，鹿蹄煮醲趁凉簄。

落杯莹滑冰中水，过口森严菊底秋。

玉友黄封犹退舍，齑汤蜜汁更论筹。

野人未许传醅法，剩买双饼过别州。

杨万里