3.大麻
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一名火麻,一名好麻,一名汉麻。雄者名枲、牡麻,雌者名苴麻、茡麻。茎高五、六尺,枝叶扶疏,叶狭而长,状如益母草叶。一枝七叶或九叶。五、六月开细黄花成穗,随即结实,似苏子而大。剥其皮作麻,绩之可为布。其秸白而有棱,细者可为烛心。
【诠释】
大麻是大麻科大麻属植物,一年生草本。茎方形,高3米左右。叶对生,掌状复叶,小叶5片或7片,有锯齿。花单性,雌雄异株,无花瓣。茎株的皮层纤维强韧,可供作纺织布匹的原料,叫作麻布。种子可制香料。印度所产一种大麻,种子可供制麻醉药及镇静药。名见《本草经》。大麻学名为Cannabis sativa。大麻、苘麻、黄麻等是我国利用最早的纤维作物。《书经·禹贡》载“青州岱畎丝枲”,就是指牡麻(古称大麻的雄株为枲,雌株为苴)。又《考工记》说:“治丝麻以成之,谓之妇工”,强调治丝治麻是妇女的主要工作。又《礼记·礼运》:“治其丝麻,以为布帛。”以上文献记载说明,我国在三千多年以前已经种植大麻,同时沤漂取出纤维,织成布帛以为衣料之用了。
我国古代以大麻利用为最早,土陶器上的麻印纹和中层麻布印痕以及骨梭纺织等工具,可以间接证明它很早就已被人类采收、应用。春秋以前,大概除裘类和蚕桑以外,仅有大麻。苎麻是由江南逐渐北移的。檾麻纤维较粗硬,不能作衣料。葛麻、蕉麻、桐麻又较次,后来逐渐被淘汰,几乎没有人采收,也没有人种植了。