2.林檎

一名来禽，一名文林郎果，一名蜜果，一名冷金丹，生渤海间。此果味甜，能来众禽于林，故有林檎、来禽、蜜果之号。又唐高宗时，纪王李谨得五色果，似朱柰，以贡，帝大悦，赐爵文林郎，人因呼为文林郎果。以柰树搏接，二月开粉红花，子如柰，小而差圆。六、七月熟，色淡红可爱，有甜酸二种，有金、红、水、蜜、黑五色。甜者早熟而脆美，酸者熟较晚，须烂方可食。黑者如紫柰。有冬月再实者，熟时脯干，研末点汤服甚美，名林檎炒。性甘温，下气，消渴。多食胀满。临邑邢茂材名王路，食之多，遂至殒命。或云食多觉膨胀，并嚼其核，即消。一云，食其子，令心烦。生者食多生疮 。

【诠释】

林檎，又名沙果，亦叫花红，学名为Malus asiatica，系蔷薇科苹果属落叶乔木，适于寒地。干高普通3米左右，枝柔弱，展布甚广。春月生叶，卵形而尖，缘边有毛状的锯齿。花蕾红色，开放之后，花瓣白色而有红晕，约带紫色。子房着生于萼的筒部，结成梨果，内含软骨质或纸质的心皮，夏末成熟。形圆而略扁，大约3厘米左右，向阳，呈鲜红色。味甘而微酸，可生食。李时珍曰：“林檎即‘柰’之小而圆者。”