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- 第六十二章 欧洲的篝火节
第四节 贝尔坦篝火
苏格兰中部高地的篝火,叫作“贝尔坦篝火”,从前是在5月1日以盛大仪式点燃的。毫无疑问,这种仪式明显带有人牲的痕迹。很多地方直到18世纪还能看到点燃篝火的风俗,当时的作家详细描写了这种风俗,把古代异教离奇荒谬的画面清晰地呈现在我们面前。这里我引用一些作家的描写。约翰·拉姆齐的描写最为详细,他生活在克里弗尔附近的荷特泰尔,他是一个大地主,也是罗伯特·彭斯[3]的保护人和沃尔特·司各特[4]爵士的朋友。他说:“贝尔坦节,即五朔节,是督伊德教[5]最重要的节日。直到最近,高地某些地方还用特殊的仪式来纪念这个节日……作为督伊德教的一种公开的宗教仪式,贝尔坦节一般在山丘或高地举行。人们相信,神是以宇宙为庙宇的,不会住到人盖的房子里,任何人若以为神会住在人手所造的庙里,就是在亵渎神。所以,他们在露天的山顶上献祭。山上不仅自然景色壮丽,又温暖幽静,在这里献祭再适合不过了。按照民间的说法,100年来,高地一直以这种方式来纪念贝尔坦节。不过,随着迷信思想的衰落,各个村落开始在小山丘,或在放牧的高地上举行这种仪式。清晨,年轻人聚集到仪式地点,挖一个大坑,在坑边堆一个土墩,坑里放一些木材或其他燃料。在古代,人们用‘特恩—埃钦’(tein-eigin,救急火或特需火)来点燃篝火。所以,我们还是先来说说他们是怎么取火的。
“头一晚,人们小心地熄灭所有的火,第二天早上就准备好了点燃圣火所需的燃料。在斯凯、马尔、蒂里各岛,似乎是用最原始的钻木取火法来点燃圣火:找一块饱经风雨的陈年橡木板,中间挖个洞,然后插入另一根橡木棍当螺旋钻。苏格兰有些地方使用其他工具。他们拿一块绿色的方形木框,中间插入一根木棍做轴,让九个人(有些地方是20个人)轮流转动轴杆或螺旋钻杆。这些人中间,如果有人犯了谋杀、奸淫、盗窃等大罪,那圣火就点不着,或者火虽然点着了,却失去了神性。在猛烈的摩擦中,只要迸出一点火星,就用一种菌子去点火,这种菌子长在老桦树上,非常易燃。人们相信这种火有各种各样的神性,因为它就像从天上来的。它能破除巫术,让人和牲畜远离一切疾病,即使是天下第一奇毒,也能用这个火来解它。
“用救急火点起篝火后,人们开始做饭吃饭。吃完饭,就围着篝火唱歌跳舞。当娱乐活动接近尾声,仪式的主持人拿出一个加鸡蛋的、饼边切成扇形的大烧饼,名叫‘波纳希伯泰’(bonnachbea-tine),即‘贝尔坦饼’,切成很多块隆重地分给大家,其中有一块叫作‘贝尔坦老巫婆’,这是一句骂人的话。谁拿到这块饼就被人当成‘贝尔坦老巫婆’,一些人就抓住他,做出一副要把他扔到火里的样子,大多数人则做出极力阻止的样子,把他救下来。有些地方,人们把他按在地上,做出一副要把他大卸八块的样子,又用蛋壳砸他。这个可恶的绰号将陪伴他整整一年。每次说起‘贝尔坦老巫婆’,人们都假装他已经死了,直到人们渐渐淡忘了这个节日。”
西佩斯郡的卡德兰教区景色极美,点燃贝尔坦篝火的风俗直到18世纪末在这里还很流行。当时的教区牧师如此描写这一风俗:“5月1日是贝尔坦节,也叫巴尔坦节。那天村里或镇上的男孩全都聚集到荒野,在草地上挖一道深沟,大到足以容纳全部参与者,并在沟里留一块圆形的土墩子当桌子用。他们点起篝火,先做一道奶油鸡蛋糊,再用燕麦捏一个大饼,放在石头上就火烤。吃完奶油鸡蛋糊,饼差不多就烤熟了,他们就开始分饼,饼要尽可能切成形状和大小相同的小块,其中一块用炭涂黑,小饼块都放在一顶帽子里,各人蒙着眼睛去帽子里拿一块,最后一块归拿帽子的人。谁要是拿到那块黑饼,谁就是‘虔诚之人’,就把谁献祭给贝尔。从前为了求贝尔保佑,以人牲献祭,现在这种以东西为祭品的仪式,已经不是真正的献祭了,人们只是强迫那个‘虔诚之人’从火上跳过三次,仪式就结束了。”
1769年,汤姆斯·彭纳曾去佩斯郡旅行,他告诉我们:“5月1日,所有的牧民聚到一起过贝尔坦节。他们在草地上挖一个方形的坑,坑里留着一片草地。人们在这片草地上堆起木柴,在柴火上架起一口大锅,点燃篝火,用黄油、鸡蛋、牛奶在锅里烹饪燕麦粥,篝火旁还放着很多啤酒和威士忌。总之,每个人都得拿点东西出来。仪式开始时,先往地上洒一些粥以做祭奠。然后,每人都分到一块燕麦饼,每块饼上带着九个方形凸起。每个凸起的方块都代表一个神,比如,牛群和羊群的保护神或破坏神。人们面朝篝火,从燕麦饼上掰下一个小方块,从肩膀把它扔向身后,说道:‘这块给你,请保护我的羊,等等。’又用同样的方式对讨厌的动物说:‘狐狸啊,吃了这块饼,放过我的羊吧!乌鸦啊,给你这块!老鹰啊,给你这块!’仪式结束,他们就喝粥。剩下的粥由两个指定的人保管,下个周日他们重新聚集,把上次剩下的粥喝完。”
18世纪还有一个作者描写了佩斯郡洛吉雷特教区举行的贝尔坦节。他说:“这里的牧民每年旧历5月1日举行一个叫作‘贝尔坦’的节日。几十个牧民聚集在田野,一起用牛奶和鸡蛋做饭。主食是一些烤饼,这些饼是专门为这场聚会烤的,饼的表面有一个乳头形的凸起。”这个记述里并没有提到篝火,但是,可能还是有篝火的,因为当时另一位作者告诉我们,那时候,洛吉雷特教区东边的克尔克米教区还有5月1日在田里点燃篝火烤圣饼的风俗。我们推断,圣饼上的凸起,从前是用来决定谁来做“贝尔坦老巫婆”,或谁来做人牲被烧死的。下述烤一种特殊燕麦饼的风俗里,或许也有这种风俗的痕迹。5月1日中午,人们聚在山顶,各人将自己的饼从山上滚下去,人们相信,谁的饼破了,谁就要倒霉一整年,甚至会死。这些饼,在苏格兰叫作燕麦薄饼,是用平常的方法烤出来的,只是上面多了一层薄薄的鸡蛋、牛奶或奶油,以及加了麦片的奶油酱。这种风俗似乎一直在因弗内斯郡的金谷希附近流行。
在苏格兰东北部,这种点燃贝尔坦篝火的风俗一直延续到18世纪下半叶。一些村庄的牧民那时还收集柴火,点燃后就在篝火的“南边”跳三次舞。但是,后来的权威观点认为,这里不是在旧历5月1日点燃贝尔坦篝火,而是在旧历5月2日,叫作骨火。人们认为那天傍晚或夜间,巫婆全体出动,忙着偷牛奶、对牲畜施巫术。为了抵挡她们的巫术,各家都在牛棚门上放着花楸树和忍冬树的木块,尤其是要放花楸树的木块。农场主和佃农把旧茅草和紫雀花枝堆到一起,在日落不久后点燃。一些人在火堆边上不断拨弄柴火,让火烧得更旺,一些人用叉子和木棍叉起燃烧的柴火,高举着四处跑动。年轻人围着篝火跳舞,穿过缭绕的黑烟,喊道:“燃烧吧,大火!烧死巫婆,烧死巫婆!火啊,火啊!烧死巫婆!”有些地方,人们用燕麦或大麦做一个大圆饼,从炭火上滚过。在篝火熄灭前,他们不停地跨越篝火,高声喊道:“火啊,烧死老巫婆!”最后,等柴火烧完了,他们就抓起火灰,撒向远方。
赫布里底群岛的“贝尔坦薄饼,比圣迈克尔的要小一些,不过做法是一样的。而在尤伊斯特,人们已经不做这种饼了,好在阿兰神甫对此还有一些记忆。他说,大约25年前,他的祖父做过这种饼,那地方还做一种干奶酪,一般是在5月1日做,保存到来年贝尔坦节,目的是辟邪,以保证牛奶的生产。和别处一样,这里的贝尔坦节风俗,也是熄灭所有的火,然后在山上点一堆篝火,赶着牛群朝着太阳运行的方向绕火走,以求全年没有瘟疫。每个人都从篝火上取火回家,用来点燃自己家的火”。
威尔士也有五月初点燃贝尔坦篝火的风俗,不过,点火的时间不固定,从五朔节前夕到5月3日之间。从下面的描述可知,通常是用两块橡木摩擦生火。“火是这样点的:几个人各自把衣兜翻出来,身上不得有任何钱币或金属,到最近的树林里,搜集九种不同的树枝;带到点火的地方,在草地上挖一个圆坑,把树枝放在坑里,呈十字形;众人围着一圈,观看点火仪式;一个人拿着两块橡木摩擦,直到火星落到树枝上,燃起大火。有时,人们点燃两堆火并排烧着。不管一堆火,还是两堆火,都叫作‘篝火’。他们把燕麦或黄面做的圆饼,切成四块,放到一个小面粉袋里,分给在场所有人。每个人从袋子里拿一块,最后一块归拿袋子的人。拿到黄面饼的人,要从火上连跳三遍,或在两堆火之间来回跑三趟。人们相信这样做,来年必定大丰收。那些受罚的人大喊大叫,老远都能听到。拿到燕麦饼的人,则又唱又跳,鼓掌围观那些拿到黄面饼的人在火上连跳三遍,或在两堆火间来回跑三趟。”
在火上跳三遍,或在两堆篝火间来回跑三趟,就必定丰收,这种观念值得注意。另一个作者在谈及威尔士风俗时提到这种观念。他说,从前人们认为“在5月和仲夏时节点燃篝火,可以保护田地不受巫术伤害,收成就会好。烧剩的灰烬也被人视为宝贵的辟邪物”。所以,他们似乎认为,火并不是直接促进地里种子的生长,而是通过抵挡巫术伤害,甚至烧死巫婆本人的方式,间接地提高土地的肥力。
爱尔兰似乎也点燃贝尔坦篝火,因为科马克或另一个跟他同名的人说过:“在埃林,五朔节又叫贝尔坦节,之所以叫这个名字,是因为督伊德教的祭司经常在这一天大念咒文,并点燃‘幸运之火’或‘两堆篝火’。”又说,“当地人经常把牛群赶到火边,或让它们从火焰中走过,以求全年健健康康。”这种风俗在爱尔兰一直延续至今。
在瑞典中部和南部附近地区,五朔节是民间的一个重要节日。五朔节前夕,人们在各个山丘和高地点起篝火。这种篝火必须用两块火石摩擦点燃,每个大的村子都有自己的篝火。年轻人围着篝火站成一圈疯狂跳舞,老人则要观察火苗的朝向,朝南意味着温暖舒适的春天即将到来,朝北则意味着春天会来得晚一些。五朔节前夕,波希米亚的年轻人在山丘、高地、十字路口和牧场点燃篝火,并围着篝火跳舞。他们要从炭火甚至火焰上跳过去,这个仪式叫作“烧巫婆”。有些地方做一个雕像代表巫婆,扔到火里烧掉。请务必记住,著名的沃尔普吉斯之夜就在五朔节前夕,那天晚上,各处的巫婆都隐身在黑暗中散播邪恶的种子。在这个巫妖横行的夜晚,沃伊格兰的小孩子在高处点燃篝火,然后从火上跳过去;他们挥动燃烧的扫帚,或把它扔到空中,据说火光所照之处都会受到保佑。这种在沃尔普吉斯之夜点燃篝火的仪式叫作“赶巫婆”。蒂罗尔、摩拉维亚、萨克森和西里西亚都有(或曾经有)在五朔节前夕,即沃尔普吉斯之夜,点火焚烧“巫婆”的风俗。