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- 十五 广动植
鳞介篇
【题解】
鳞介,指水族之鱼类、贝壳类。本篇三十三条,所记以鱼类为多,有井鱼、异鱼、鲤、黄鱼、鱼、鱼、鲨鱼、马头鱼、印鱼、石斑鱼、娃娃鱼、鲎鱼、飞鱼、温泉中小鱼、羊头鱼、鱼之属。其次为蟹类,有百足蟹、糖蟹、梭子蟹、拥剑、寄居蟹、彭蚏。此外还有乌贼、玳瑁、江豚、系臂、蛤蜊、牡蛎、玉珧、千人捏,以及传说中的龙。
【原文】
龙 头上有一物,如博山形¹,名尺木。龙无尺木,不能升天。
【注释】
¹博山:器物表面雕刻作重叠山形的装饰。见1.25条注。
【译文】
龙 头上有一样东西,像博山形状,名叫尺木。龙没有尺木,就不能升天。
【原文】
井鱼¹ 井鱼脑有穴,每翕水²,辄于脑穴蹙出³,如飞泉,散落海中,舟人竞以空器贮之。海水咸苦,经鱼脑穴出,反淡如泉水焉。成式见梵僧普提胜说。
【注释】
¹井鱼:从下文可知,此“井鱼”实为鲸鱼。
²翕:同“噏”,吸。
³蹙(cù):迫。
【译文】
井鱼 井鱼的头部有一个孔,每当吸水之后,就从这个孔中把水挤压出来,像飞泉一样散落在海里,船家竞相用器皿把这种水盛起来。海水又咸又苦,经过井鱼脑部孔穴喷出之后,反而淡如泉水。我听梵僧普提胜说过这事。
【原文】
异鱼 东海渔人言:近获鱼,长五六尺,肠胃成胡鹿刀槊之状¹,或号秦皇鱼。
【注释】
¹胡鹿:又写作“胡禄”,箭袋。
【译文】
异鱼 东海渔夫说:近来捕获一条鱼,五六尺长,肠胃是箭袋、刀、矛等形状,又称作秦皇鱼。
【原文】
鲤 脊中鳞一道,每鳞有小黑点,大小皆三十六鳞。国朝律¹:取得鲤鱼,即宜放,仍不得吃。号赤公²,卖者杖六十,言鲤为李也。
【注释】
¹国朝:古时人称本朝为国朝。
²赤(huàn)公:唐朝皇帝姓李,故称鲤鱼为“赤公”,有敬重之义。
【译文】
鲤 脊背中线有一道鳞,每片鳞甲上都有小黑点,不论大鱼小鱼都是三十六片鳞。本朝律令:捕到鲤鱼,应当放回水中,不能吃。鲤鱼被尊称为赤公,出售鲤鱼者处以杖刑六十,因为鲤字谐音国姓李。
黄鱼 蜀中每杀黄鱼,天必阴雨。
【译文】
黄鱼 蜀地每次杀黄鱼,天气必然阴雨。
【原文】
乌贼 旧说名河伯度事小吏¹。遇大鱼,辄放墨,方数尺,以混其身。江东人或取墨书契²,以脱人财物³,书迹如淡墨,逾年字消,唯空纸耳。海人言:昔秦皇东游,弃筭袋于海⁴,化为此鱼。形如筭袋,两带极长。一说乌贼有碇⁵,遇风,则虬前一须下碇⁶。
【注释】
¹河伯度事小吏:唐徐坚等《初学记》卷三〇引《南越记》:“乌贼鱼,一名河伯度事小史。常自浮水上,乌见以为死,便往啄之,乃卷取乌,故谓之乌贼。”
²契:契约。
³脱:欺骗。
⁴筭袋:即算袋。见9.1条注。
⁵碇(dìng):泊船时用以固定船身的石墩。如后世的锚。
⁶虬(qiú):弯曲。
【译文】
乌贼 以前说乌贼又名河伯度事小吏。遇到大鱼攻击,就放出方圆几尺的墨水,来隐藏自己。有江东人用乌贼的墨汁书写契约诈骗他人财物,写出的字迹有如淡墨,过一年,字迹消失,只剩下一张白纸。海边的人说:当年秦始皇东游,把算袋抛在海里,就变成了乌贼。乌贼样子很像算袋,两根带子很长。又说乌贼有碇,遇到大风就弯曲一根长须下碇固定自己。
鱼 凡诸鱼欲产,鱼辄舔其腹,世谓之众鱼之生母。
【译文】
鱼 各类鱼要产卵的时候,鱼就触碰它的腹部,世人说鱼是所有鱼类的接生婆。
【原文】
鱼¹ 章安县出焉²。出入腹:子朝出索食,暮还入母腹。腹中容四子。颊赤如金,甚健,网不能制,俗呼为河伯健儿。
【注释】
¹(cuò)鱼:即鲛鱼。鲨鱼。
²章安县:在今浙江临海东南。
【译文】
鱼 章安县出产。小鱼可以进出母腹:早上出来觅食,傍晚回到母腹中。母腹能容下四条小鱼。鱼颊金红色,身形矫健,渔网拿它没办法,民间又称作河伯健儿。
鲛鱼 鲛子惊,则入母腹中。
【译文】
鲛鱼 幼子受到惊吓,就躲进母腹中。
【原文】
马头鱼 象浦有鱼¹,色黑,长五丈余,头如马。伺人入水,食人。
【注释】
¹象浦:今越南广南维川。
【译文】
马头鱼 象浦有种鱼,黑色,有五丈多长,头部像马头。等着人下水以后,就把人吃掉。
【原文】
印鱼¹ 长一尺三寸,额上四方如印,有字。诸大鱼应死者,先以印封之。
【注释】
¹印鱼:也作“鱼”。
【译文】
印鱼 长一尺三寸,额头上有四方的一处像印,上面有字。各种大鱼命该死亡的,印鱼就用印给它留个记号。
【原文】
石斑鱼¹ 僧行儒言:建州有石斑鱼²,好与蛇交³。南中多隔蜂⁴,窠大如壶,常群螫人⁵。土人取石斑鱼,就蜂树侧炙之,标于竿上,向日,令鱼影落其窠上。须臾,有鸟大如燕,数百,击其窠,窠碎落如叶,蜂亦全尽。
【注释】
¹石斑鱼:又名“高鱼”。明李时珍《本草纲目》卷四四:“《临海水土记》云:‘长者尺余,其斑如虎文,而性淫,春月与蛇医交牝,其子有毒。’《南方异物志》云:‘高鱼似鳟,有雌无雄,二三月与蜥蜴合于水上,其胎毒人。’”
²建州:今福建建瓯。
【原文】
³好与蛇交:据注¹引文,则“蛇”字当作“蛇医(蜥蜴的别名)”。
⁴隔蜂:又作“格蜂”。一种凶猛好斗的毒蜂。
⁵螫(shì):被毒虫刺。
【译文】
石斑鱼 行儒和尚说:建州有种石斑鱼,喜欢和蜥蜴交配。南方有很多格蜂,蜂巢大小如壶,经常群起螫人。当地人将石斑鱼在蜂树旁边炙烤后,绑在竹竿上,朝着太阳,让鱼的影子落在蜂巢里。一会儿,就会有几百只大小如燕的鸟儿,啄击蜂巢,蜂巢碎成片状飘落地下,如同落叶一般,格蜂也就被消灭完了。
【原文】
鲵鱼¹ 如鲇²,四足,长尾,能上树。天旱,辄含水上山,以草叶覆其身,张口,鸟来饮水,因吸食之。声如小儿。峡中人食之,先缚于树鞭之,身上白汗出,如构汁³,去此方可食,不尔有毒。
【注释】
¹鲵鱼:娃娃鱼。
²鲇(nián):即鲶鱼。
³构汁:构树分泌的汁液。构树,又称“楮树”,落叶乔木。
【译文】
鲵鱼 样子像鲶鱼,有四只脚,长尾巴,能上树。天旱时,就含着水上山,用草叶遮住自己的身子,大张着嘴,鸟儿前来饮水时,就把鸟儿吞食了。叫声像婴儿。三峡里的人食用鲵鱼,先把它捆在树上用鞭子抽打,鲵鱼身上便会渗出白色的汗液,就像构树汁一样,排出了这种白汗才能吃,不然有毒。
【原文】
鲎¹ 雌常负雄而行,渔者必得其双,南人列肆卖之,雄者少肉。旧说过海辄相负于背,高尺余,如帆,乘风游行。今鲎壳上有一物,高七八寸,如石珊瑚,俗呼为鲎帆。成式荆州常得一枚。至今闽、岭重鲎子酱。鲎十二足,壳可为冠,次于白角²。南人取其尾为小如意也。
【注释】
¹鲎(hòu):鲎鱼。
²白角:磨光的牛角。这里指白角冠。唐代王建《赠王屋道士赴诏》:“玉皇符诏下天坛,玳瑁头簪白角冠。”
【译文】
鲎 雌鱼经常背负雄鱼而行,渔夫捕到鲎鱼,必定是雌雄成双,南方人摆在集市上卖,雄鱼比较瘦。旧时传说鲎鱼过海时雌鱼把雄鱼负在背上,高一尺多,就像一片船帆,乘风畅游。现在的鲎鱼壳上有一样东西,高七八寸,像石珊瑚,民间称作鲎帆。我在荆州时曾经有过一枚。如今闽中、岭南地区很喜欢食用鲎子酱。鲎鱼有十二只脚,壳可以制成冠,仅次于白角冠。南方人用鲎鱼尾制作小如意。
【原文】
飞鱼 朗山浪水有鱼¹。鱼长一尺,能飞。飞即凌云空,息即归潭底。
【注释】
¹朗山:今河南确山。
【译文】
飞鱼 朗山浪水中有一种鱼。鱼有一尺长,能飞翔。飞翔则凌云直上,止息则归栖潭底。
【原文】
温泉中鱼 南人随溪有三亭城¹,城下温泉,中生小鱼。
【注释】
¹三亭城:唐李吉甫《元和郡县图志》卷三十“溪州”:“三亭县,本汉迁陵县,属武陵郡,隋废入大乡县。贞观九年分大乡复置,因县西十五里有三亭古城为名。”按,三亭县,其地在今湖南保靖。
【译文】
温泉中鱼 南方随溪有个叫三亭城的地方,城边有一处温泉,温泉里生活着一种小鱼。
【原文】
羊头鱼 故陵溪中有鱼¹,其头似羊,俗呼为羊头鱼。丰肉少骨,殊美于余鱼。
【注释】
¹故陵:在今重庆奉节。
【译文】
羊头鱼 故陵溪中有一种鱼,鱼的头长得像羊头,民间叫作羊头鱼。这种鱼肉多骨头少,比普通的鱼要鲜美得多。
【原文】
鱼¹ 济南郡东北有坑。传言魏景明中²,有人穿井得鱼,大如镜。其夜,河水溢入此坑,坑中居人,皆为鱼焉。
【注释】
¹:音zhòng。
²景明:北魏宣武帝元恪年号(500—503)。
【译文】
鱼 济南郡东北有处坑。相传北魏景明年间,有人掘井得到一条鱼,有镜子那么大。当天夜里,河水泛溢到这个坑里,坑里的人都变成了鱼。
玳瑁 虫不再交者,虎、鸳与玳瑁也。
【译文】
玳瑁 动物不再进行第二次交配的,有老虎、鸳鸯和玳瑁。
【原文】
螺蚌¹ 鹦鹉螺如鹦鹉,见之者,凶。蚌,当雷声则㾭²。
【注释】
¹螺:软体动物,体外包着锥形、纺锤形或椭圆形的硬壳。蚌(bàng):生活在淡水中的一种软体动物,介壳长圆形,壳内有珍珠层。
²㾭(zhòu):收缩。
【译文】
螺蚌 鹦鹉螺形状像鹦鹉,见到这种螺,不吉利。蚌在打雷时会收缩。
【原文】
蟹¹ 八月,腹中有芒²。芒,真稻芒也。长寸许,向东输于海神。未输,不可食。
【注释】
¹按,本条所载,又见于宋唐慎微《政和证类本草》卷二一引《图经本草》:“俗传蟹八月一日取稻芒两枚,长一二寸许,东行输送其长,故今南方捕得蟹差早,则有衔稻芒者。此后方可食之,以前时长未成就,其毒尤猛也。”
²芒:某些禾本科植物种子壳上细而长的刺。
【译文】
蟹 八月,蟹的腹中有芒。芒,是真正的稻芒。长一寸多,蟹往东把稻芒献给海神。没有献出之前,蟹有毒不能吃。
【原文】
善苑国出百足蟹,长九尺,四螯,煎为胶,谓之螯胶,胜凤喙胶也¹。
【注释】
¹凤喙胶:唐欧阳询《艺文类聚》卷九〇引《十洲记》:“凤麟洲在西海之中,四面有弱水绕之,鸿毛不可越也。其上多凤麟,数万各为群,上仙之家以凤喙麟角合煎作胶,名为集弦胶,亦名连金泥,能属连刀剑弓弩弦。”
【译文】
善苑国有一种百足蟹,有九尺长,四只螯,用它煎成胶,名叫螯胶,胜过凤喙胶。
【原文】
平原郡贡糖蟹¹,采于河间界²。每年生贡。斫冰火照,悬老犬肉,蟹觉老犬肉即浮,因取之。一枚直百金。以毡密束于驿马,驰至于京。
【注释】
¹平原郡:治所在今山东陵县。
²河间:今属河北。
【译文】
平原郡进贡的糖蟹,是从河间地界捕捉的。每年活蟹进贡。捕捉时凿开坚冰,打着火把,在水面上悬着一块老狗肉,蟹觉察到老狗肉就浮到水面,这样就捉住了。一只糖蟹价值百金。用毛毡密封捆扎好,驿马驮着飞驰送到京城。
【原文】
蝤蛑¹ 大者长尺余,两螯至强,八月,能与虎斗,虎不如。随大潮退壳,一退一长。
【注释】
¹蝤蛑(yóu móu):梭子蟹。蟹长而大,生活在海边泥沙中,性情凶猛,主食鱼虾贝类。
【译文】
蝤蛑 大的有一尺多长,两只螯特别有力,八月的时候,能和老虎搏斗,老虎也打不过它。蝤蛑随着海潮的涨落退壳,退一次壳就长大一些。
【原文】
奔¹ 奔一名瀱²,非鱼非蛟,大如船,长二三丈,色如鲇,有两乳在腹下,雄雌阴阳类人。取其子著岸上,声如婴儿啼。顶上有孔通头,气出哧哧作声,必大风,行者以为候。相传懒妇所化,杀一头,得膏三四斛,取之烧灯,照读书、纺绩辄暗,照欢乐之处则明³。
【注释】
¹奔(fū):江豚。
²瀱:音jì。
³“相传懒妇所化”六句:南朝任昉《述异记》卷上:“淮南有懒妇鱼。俗云昔杨氏家妇,为姑所溺而死,化为鱼焉。其脂膏可燃灯烛,以之照鸣琴博弈,则烂然有光,及照纺绩,则不复明焉矣。”斛,古代量器,一斛为十斗。
【译文】
奔 奔又名瀱,既不是鱼类,也不是蛟类,体大如船,有两三丈长,颜色像鲶鱼,腹部下面有两个乳头,雄雌阴阳的分别和人差不多。把幼子放在岸上,叫声就像婴儿啼哭。奔的顶上有个孔通到头部,孔中出气哧哧作声,就必然会刮大风,过往行人把这当作天气的征候。相传这种鱼是懒妇变化而成,杀一头可以得到三四斛油脂,用这种油脂点灯,照着刻苦读书、辛勤纺织的场景光线就昏暗,照着欢乐歌舞的场景光线就明亮。
系臂 如龟。入海捕之,人必先祭,又陈所取之数,则自出,因取之。若不信,则风波覆船。
【译文】
系臂 像龟。下海捕捞之前,必须先致祭,并且说清楚准备捕捞的数量,它就自己出来,趁机捕捞就是。如果不守信用多捕捞,就会被大风大浪掀翻船。
【原文】
蛤梨¹ 候风雨,能以壳为翅飞。
【注释】
¹蛤(gé)梨:即蛤蜊。一种有壳的软体动物。栖息在浅海沙中。
【译文】
蛤梨 风雨来临的时候,能用壳当作翅膀飞行。
【原文】
拥剑¹ 一螯极小,以大者斗,小者食。
【注释】
¹拥剑:蟹名。
【译文】
拥剑 两只螯有一只特别小,大的那只螯用来争斗,小的那只用来进食。
【原文】
寄居¹ 壳似蜗,一头小蟹,一头螺蛤也。寄在壳间,常候螺开出食。螺欲合,遽入壳中。
【注释】
¹寄居:即寄居蟹。
【译文】
寄居蟹 壳似蜗牛壳,一头是小蟹,一头是螺蛤。寄居蟹寄居在螺壳里,等候螺壳打开时出来觅食。螺壳要闭合时,就急忙进入螺壳中。
【原文】
牡蛎¹ 言“牡”,非谓雄也。介虫中²,唯牡蛎是咸水结成也。
【注释】
¹牡蛎:双壳类软体动物,产于浅海泥沙中。
²介虫:甲壳类动物。
【译文】
牡蛎 这个“牡”字,不是雄性的意思。甲壳类动物中,只有牡蛎是由咸水化生而成的。
【原文】
玉䖴¹ 似蚌,长二寸,广五寸。壳中柱,炙之,如牛头胘项²。
【注释】
¹玉䖴(yáo):又作“玉珧”。软体动物,肉柱称江珧柱,干制后又称干贝。是珍贵的海味。
²牛头胘项:牛胘,即牛百叶。
【译文】
玉䖴 像蚌,有二寸长,五寸宽。甲壳里的肉柱,烤着吃就像牛百叶。
【原文】
数丸¹ 形似彭蜞²,竞取土各作丸,丸数满三百而潮至。一曰沙丸。
【注释】
¹数丸:即彭蚏,一种小蟹。
²彭蜞:蟹的一种,体小,螯足无毛,红色,穴居水边。
【译文】
数丸 样子像彭蜞,竞相取土各自做泥丸,做满三百个潮水就来了。又称作沙丸。
【原文】
千人捏¹ 形似蟹,大如钱,壳甚固,壮夫极力捏之不死。俗言千人捏不死,因名焉。
【注释】
¹千人捏:又称“千人擘”。介类,甲壳坚硬紧闭,用力捏之而不开。
【译文】
千人捏 样子像蟹,有铜钱那么大,甲壳十分坚固,壮汉用尽全力捏也捏不碎。民间的说法是千人也捏不死,故而称为千人捏。