苍蝇为什么不生病

苍蝇出没于垃圾桶和厕所旁，与腐败食物和动物粪便为伍，浑身上下粘满了病菌，可是，它们却很少生病，这是为什么呢？

科学家研究了很长时间，一直没有答案。1972年，瑞典斯德哥尔摩大学的汉斯·博曼教授在人工诱导的天蚕免疫血淋巴中提取出了一种特殊的小分子蛋白质，这种蛋白质具有杀死病菌的作用，取名为“抗菌肽”。既然抗菌肽能够杀死细菌，那苍蝇不生病是不是和它有关呢？1982年，日本东京大学的名取俊二教授发现，被切除胸部后致伤的一种麻蝇幼虫，竟然没有任何感染细菌的现象发生。后来他又将致伤的幼虫腹部放入含有大肠杆菌的琼脂培养基中，发现大肠杆菌的数量大量减少，直至全部死亡。这说明从致伤的虫体中释放出了某种能杀死大肠杆菌的物质。这种物质就是在大肠杆菌的诱导下，麻蝇幼虫体内产生的抗菌肽，正是这些抗菌肽杀死了培养基中的大肠杆菌。

更多的研究表明，抗菌肽不仅对细菌有高效而广谱的杀伤作用，而且对真菌、病毒甚至癌细胞也有良好的杀伤效果。抗菌肽是阻挡病原微生物入侵的重要屏障，苍蝇体内能在细菌入侵时诱导产生抗菌肽，难怪它们不生病。（李利珍　殷子为）

【微博士】遗传学家和果蝇

自1908年开始，美国遗传学家摩尔根就看上了喜欢吃腐烂水果、体长不过半厘米的小苍蝇——果蝇。果蝇容易饲养，10天一代，一年可以繁殖30多代。更重要的是，果蝇幼虫的染色体简单，只有4对8条，而且形态巨大，便于观察。为了研究果蝇形态性状与染色体基因之间的规律，摩尔根和他的研究团队不断实验，屡败屡战，最后终于发现了果蝇性状与性染色体基因的“连锁与互换定律”，从而荣获1933年的诺贝尔奖。

【微问题】有人说，食堂里的苍蝇是干净的，你觉得对吗？

【关键词】苍蝇　食性　口器结构　抗菌肽