收取牛乳之机器
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美洲合众国北部,密苏里邦政府于戊申春仲踵行博览大会,藉提倡实业,谋地方兴盛,亦招徕客商,吸收外资之一法也。一时全国各联邦政府以及工商士庶,莫不闻风兴起,恐后争先,举各挟其奇技淫巧,山珍海错,赴会陈设,互相比赛。陆离光怪,无奇不有,神工鬼斧,非夷所思之品,不胜枚举。尤奇者,机械类中列一收聚牛乳之器,制法巧不可阶。此器发明未久,故知者犹鲜。盖捋取牛乳,向以人工,故用力多而出品迟。今以机器为之,一时之间,可以吸取六牛之乳,毫不费力,合棚七十五牛之乳,仅以一小时零十五分钟毕其事。前后所需以集事者,不过童子二人而已。由是观之,一机之力,足可敌数十人,而其速率尤不可以道里计。凡牛乳之鲜美与否,亦系乎时间之多寡。今神速至此,则其品之美从可知矣。制造之奇,直可与造化争功。故说者以为自今以往,彼发明家苟再致力于此,必能创成一器,使群雌粥粥者每产一卵,必具双黄;或使群蜂酿蜜,无间冬夏。亦可谓善谑者矣,然亦安知此为他日必无之事邪?