读书 > 调味圣经(第2版) - 牛国平、周伟 > 第2部分 调料运用秘诀第6节 苦味0字 下载全书一、杏仁功效多,用量需谨慎 二、陈皮能止痰,温水泡至软 三、茶叶去味佳,尽量用新茶十、盐渍野生菌,调味有技巧一、杏仁功效多,用量需谨慎