第八出 骄宴
〔丑厨役，头巾插花上〕小子光禄寺厨役¹，三百名中第一。刀砧使得精细²，作料下得稳实。馒头摩的光泛，线面打得条直。千层起的泼松，八珍配得整饬³。何止五肉七菜，无非吃一看十。吃了的眠思梦想，但看的垂涎咽液。休道三阁下堂餐⁴，便是六宫中也是我小子尚食⁵。这开元皇帝最喜我葱花灌肠，太真娘娘喜我椒风馄饨。止因御汤里抓下个虱子，被堂上官打下小子革役。亏的过房外甥营救，叫小子依旧更名上直。
〔内问介〕外甥是谁？
〔丑〕是当今第一名小唱⁶，在高公公名下秉笔、秉笔⁷。你问我今日为何头上插花？来做新进士琼林宴席。前路是半实半空案果，后面是带熟带生品食。那里有寿祭牛肉？那里讨宣州大栗？一碟菜五六根黄荠，半瓶酒三两盏醋滴。官厨饭一两匙儿，边傍放着些半夏法制⁸。
〔内问介〕为甚来？
〔丑〕你不知秀才们一个个饱病难医，待与他燥些脾胃。说便说了，今日天开文运，新状元赐宴曲江池。圣旨就着考试官宇文老爷陪宴，前面头踏早来也⁹。
【谒金门前】
〔净上〕风云定，恩赐御筵华盛，我也曾吃红绫春宴饼¹⁰，年华堪自省。
我宇文融，今日曲江陪宴。可奈新科状元乃是落后之卷，相见好没意儿。后生意气，且自趋奉他一二。叫光禄寺祗候人¹¹，筵宴可齐。
〔丑叩头介〕都齐了，只有教坊司未到¹²。
〔旦众上〕折桂场中开院本¹³，插花筵上唤官身¹⁴。禀老爷，女妓叩头。
〔净〕报名来。
〔贴〕奴家珠帘秀。
〔旦〕奴家花娇秀。
〔老贴〕我叫做锅边秀。
〔净〕怎生这般一个名字。
〔丑〕小的知他命名的意儿，妓女们琵琶过手曲过嗓，家常饭到只伸掌。只这名叫做锅边秀，便是小的光禄寺厨役灶下养。
〔净〕原来是个火头哩。
〔丑〕着了，来和老爷退火。
〔净〕唗！状元已到，妓女们远远迎接。
【谒金门后】
〔生外末引队子上〕走马御街游趁，雁塔标题名姓¹⁵。
〔旦众接介〕教坊司女妓们迎接状元。
〔生众笑介〕起来，起来。
〔生〕劳动你多娇来直应，绕花莺燕请。
〔净迎介〕列位状元请进。
〔拜介〕应图求骏马，惊代得麒麟。白日来深殿，青云满后尘。
〔净〕恭喜三公高才及第，老夫不胜荣仰。
〔生〕叨蒙圣恩。
〔外末〕皆老师相进呈之力。
〔净〕御赐曲江喜筵，真盛事也。
〔生〕敢问往年直宴¹⁶，止是几个老倒乐工，今日何当妙选？
〔净〕今日状元乃圣天子钦取，以此加意而来。
〔生〕原来如此。
〔净〕看酒。
〔丑〕花开上林苑，酒对曲江池。
【降黄龙】
〔净送酒介〕天上文星，唱好是金殿云程，玉堂风景。皇封御酒，玳筵中如醉¹⁷，日边红杏。
〔生〕峥嵘，想象平生，这一举成名天幸。
〔外末〕拼欢小唱娱，酒淹衫袖，帽斜花胜¹⁸。
【前腔】
〔众旦〕难明，天若无情，怎折桂人来？嫦娥送影，人间清兴。是红裙，怎不把绿衣郎敬¹⁹？低声，我待侍枕银屏，迤逗的状元红并。但留名，平康到处²⁰，也堪题咏。
〔净〕状元，这妮子要请状元，老夫为媒。
〔生笑介〕
〔净〕官妓，状元处乞珠玉。
〔生〕使得，题向那里？
〔贴〕奴家有个红汗巾儿在此。
〔生题诗，净表白介〕香飘醉墨粉红催，天子门生带笑来。自是玉皇亲判与，嫦娥不用老官媒。
〔众〕状元好染作也。
〔净〕则就中语句，有些奚落老夫哩。
〔外〕卢年兄未必有此。
〔末〕官妓再看酒。
【黄龙衮】同登学士瀛，满把琼浆领。是虎为龙，都是风云庆。为谁奚落？为谁傒幸²¹？绕雁塔，共题名，瞻清景。
〔扮报子上〕报，报，报，卢爷奉圣旨钦除翰林学士，兼知制诰²²；萧爷、裴爷俱翰林院编修²³；着教坊司送归本院。
〔净〕恭喜了。
【前腔】诗题翰墨清，镫撇雕鞍逞。风暖笙歌，笑语朱帘映。生成济楚，昂然端正。便立在，凤楼前，人索称。
【尾声】
〔净〕三公呵，御楼高接着帽檐平，撇靴尖走上头厅²⁴，也不枉了你误春雷十年窗下等。
〔众下，净吊场笑介²⁵〕好笑，好笑，世间乃有卢生。中了状元，为因不出我门下，谈容高傲。我好趋奉他，嫦娥有意，老夫可以为媒，乞其珠玉。他题诗第二句“天子门生带笑来”，明说不是我家门生，这也罢了；第四句“嫦娥不用老官媒”，呵呵，有这般一个老官媒不用么？待我想一计打发他。他如今新除，中了圣意，权待他知制诰有些破绽之时，寻个题目处置他。
书生白面好轻人，只道文章稳立身。
直待朝中难站立，始知世上有权臣。
注释：
¹光禄寺：官署名。掌宫廷宿卫及侍从，北齐后掌管膳食帐幕，唐代以后开始专司膳。
²砧zhēn：切物用的砧板。
³八珍：古代八种烹饪法。《周礼·天官·膳夫》：“珍用八物。”注：“珍谓淳熬、淳母、炮豚、炮羊、珍、渍、熬、肝贤也。”这里指美食。《三国志·魏卫凯传》：“饮食之肴，必有八珍之味。”
⁴三阁：即“三台”，尚书为“中台”，御史为“宪台”，谒者为“外台”。下堂餐：唐代政事堂的公餐。
⁵尚食：官名、官署名，掌供奉帝王膳食。秦始置，东汉以后，合并于太官汤官。北齐有尚食局，置典御二人。隋改典御为奉御，唐因之，为六尚之一。明设尚膳监，由宦官掌管。
⁶小唱：唱曲的技艺。《都城纪胜·瓦舍众伎》：“唱叫小唱，谓执板唱慢曲、曲破。大率重起轻杀，故曰浅斟低唱。与四十大曲舞旋为一体。”这里指艺人。
⁷秉笔：秉笔太监。即为高力士属下。
⁸半夏：中药名。因五月长苗，居夏之半，故名。根可入药。生用有毒，内服需制用。
⁹头踏：古代官员出行的一种仪仗。明郎瑛《七修类稿》卷五十《奇滤类·不知画》：“沈石田送苏守《五马行春图》，守怒曰：‘我岂无一人跟着耶？’沈知，另写随从者送入，守方喜。沈因戏之曰：‘奈绢短，少画前面三对头踏耳。’守曰：‘也罢，也罢。’”
¹⁰红绫春宴饼：古代一种珍贵的饼饵，因用红绫包裹，故名。宋叶梦得《避暑录话》卷下：“唐御膳以红绫饼为重。昭宗光化中，放进士榜，得裴格等二十八人，以为得人。会燕曲江，乃令太官特作二十八饼赐之。卢延让在其间，后入蜀为学士。既老，颇为蜀人所易。延让诗素平易近俳，乃作诗云：‘莫欺零落残牙齿，曾吃红绫来。’”自唐僖宗后，吃红绫春宴饼为进士及第的代称。
¹¹祗候：仆人，杂役。
¹²教坊司：中国古代宫廷音乐机构。始建于唐代，称为教坊，专门管理宫廷俗乐的教习和演出等事。
¹³院本：本指金代戏曲形式。这里指代戏曲表演。
¹⁴官身：承应官府演出的艺人。
¹⁵“雁塔”句：雁塔，长安慈恩寺大雁塔。五代王定保《唐摭言》卷三：“进士题名，自神龙之后，过关宴后，率皆期集于慈恩塔下题名。”此后遂成为进士及第的代称。
¹⁶直宴：在宴会上当值、当班。
¹⁷玳筵：玳瑁筵，即豪华奢侈的宴会。隋江总《今日乐相乐》诗：“绮殿文雅遒，玳筵欢趣密。”宋朱熹《鹧鸪天·江槛》词：“酒阑江月移雕槛，歌罢江风拂玳筵。”
¹⁸花胜：古代妇女的一种首饰，用彩剪为之，故又名“彩胜”。宋孟元老《东京梦华录·娶妇》：“众客就筵三杯之后，婿具公裳，花胜簇面，于中堂升一榻，上置椅子，谓之高坐。”
¹⁹绿衣郎：指新科进士。唐代进士及第赐以绿袍，故有此称呼。
²⁰平康：平康坊、平康里。古代妓女居住的地方。唐孙棨《北里志·海论三曲中事》：“平康入北门，东迴三曲，即诸妓所居。”元李好文《长安志图》：“平康为朱雀街东第三街之第八坊。”后泛称妓院。
²¹傒幸：苦恼，折磨。元孙仲章《勘头巾》第二折：“少不得去司房中闷厌厌傒幸死。”
²²知制诰：官名，掌管起草皇帝的诰命，兼皇帝的顾问。《旧唐书·韦郊传》：“郊文学尤高，累历清显。自礼部员外郎知制诰，正拜中书舍人。”
²³翰林院编修：翰林院编修主要是诰敕起草、史书纂修、经筵侍讲等事。
²⁴走上头厅：授以高官。宋元时期称高官为“头厅相”。王实甫《破窑记》杂剧第一折：“想韩信偷瓜手，生扭做了元戎将，傅说却筑墙板，翻做了头厅相。”
²⁵吊场：戏曲用语。一出戏结尾，其他演员已下场，留一两人念下场诗，称吊场。
评析：
宋洪迈《容斋四笔·得意失意诗》：“久旱逢甘雨，他乡遇故知；洞房花烛夜，金榜题名时。”唐孟郊说：“春风得意马蹄疾，一日看尽长安花。”卢生中状元参加曲江宴会，正值春风得意之时，没把宇文融看在眼中。席间宇文融本想为教坊歌妓“请状元”题词，卢生却写下“香飘醉墨粉红催，天子门生带笑来。自是玉皇亲判与，嫦娥不用老官媒”之句，张狂地称自己是皇帝的“天子门生”，进一步得罪了宇文融。宇文融怀恨在心“权待他知制诰有些破绽之时，寻个题目处置他”，为剧情发展埋下了伏笔。
此出戏描写了曲江会的盛况。唐时考中的进士，放榜后一般会大宴于曲江亭，谓之曲江会。参加者非是权贵，便是新进士，因此宴席上陈列着各路山珍海味不说，还有教坊女妓们的“唤官身”，场景非常热闹。
“宴会”是戏曲舞台表演一个常见的关目。开头厨役的一大段插科打诨，数说山珍海味，不仅点明了宴会的丰盛：各类“水果”，各种生熟食品、寿祭牛肉，宣州大栗等等，且幽默风趣，调侃秀才们：“你不知秀才们一个个饱病难医，待与他燥些脾胃”，很能引起大家的会心一笑。