屠蘇酒

屠蘇。本古庵名也。當從广字頭。故魏張揖作《廣雅》。釋庵以此廜（广蘇）二字。今以為孫思邈之庵名。誤矣。孫公特書此二年於己庵。未必是此屠蘇二字。解之者又因思邈庵出辟疫之藥。遂曰屠絕鬼氣。蘇醒人魂。尤可笑也。其藥予嘗記三。因方上有之。今曰酒名者。思邈以屠蘇庵之藥與人作酒之故耳。藥用大黃配以椒桂。似即崔實《月令》所載元日進椒酒意也。故屠蘇酒亦從少至長而飲之。用大黃者。予聞山東一家五百餘口。數百年無傷寒疫症。每歲三伏日。取葶藶一束陰乾。逮冬至日為末。元旦五更蜜調。人各一匙以飲酒。亦從少起。據葶藶亦大黃意也。孫公必有神見。今錄方於左。