读书 > 清稗类钞 - 徐珂 > 饮食类椵木饺71字 纠错❲别点❳ 下载全书 平舌音宫中于五月食椵木饺。《尔雅？释草》：「椵，木槿。」《方言》：「燕之东北、朝鲜冽水之间谓之椵。」此关外旧俗，尚沿古时名称也。又有苏造糕、苏造酱诸物。相传孝全后生长吴中，亲自仿造，故以名之。 餈馄饨凡炊米既烂，捣之成饼者曰餈。