读书 > 清稗类钞 - 徐珂 > 饮食类八宝肉圆46字 纠错❲别点❳ 下载全书 平舌音八宝肉圆者,以猪肉肥瘦各半,斩为细酱,并以松仁、香蕈、笋干、荸荠、瓜姜为屑,调以纤粉,和成团,入盘,加甜酒、酱油蒸之。狮子头空心肉圆